3月1日上午，后勤处在雨花校区三楼会议室召开2018年食品安全工作会议。副校长卢文涛到会并讲话。食堂各单位负责人、供货商及后勤处食品安全岗位责任人参加了会议。会议由李卫军主持。

会上，膳食科李卫军对我校2017年食品安全工作进行了回顾与总结，对今年食品安全工作进行了安排；后勤处处长王练红就提高食品安全管理、落实食品安全细则等方面进行了部署与指导。

卢校长作了总结讲话，充分肯定了我校2017年食品安全工作所取得的成绩，感谢大家为学校食品安全付出的奉献。卢校长指出，大家要以讲政治的角度对待食品安全工作，时刻把食品安全这把利剑高挂心头，不断创新餐饮质量，推陈出新，规范管理与操作规程，提高服务水平，撸起袖子加油干，创造良好的经济效益与社会效益。为迎接长沙市创建食品安全示范城市的检查验收时刻准备着，为广大师生提供满意的餐饮服务。

    最后，卢校长对2017年餐饮服务优秀个人进行了颁奖；还分别组织各大食堂负责人及供应商进行了座谈，听取了意见与建议，提出了希望与要求。